Menukaart

LUNCH KOUD

Keuze uit boerenbruin of maisbrood

TONIJN

7,3

Met kappertjes, ei en rode ui

OUDE KAAS “OLD AMSTERDAM”

5,5

GEROOKTE ZALM

7,3

Met rode ui, kappertjes en mierikswortelmayonaise

HUMUS

6,7

Met zongedroogde tomaten, olijven en rucola

CARPACCIO

9

Met huisgemaakte pesto, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas

KINDERPLANKJE

5,2

2 sneetjes brood, kaas, hagelslag, jam en boter

FLAQUETTE

Rustiek op steen voorgebakken tarwebroodje met olijfolie

FLAQUETTE

5

Keuze uit Kaas , Ham of Ham en kaas
(extra saus 0,5)

FLAQUETTE KIP KERRIE

6,5

Huisgerookte kip, oude kaas en kerriemayonaise

FLAQUETTE GEITENKAAS

6,5

Met appel en honing (extra vijgenjam 0,5)

LUNCH WARM

TWAAFUURTJE

10,5

tomatensoep, broodje kroket en tonijn salade
(keuze uit boerenland brood wit of bruin)

UITSMIJTER OP BOERENBROOD

6,8/7,3

Kaas 6,8 / Ham 6,8 / Ham en kaas 7,3

2 KROKETTEN VAN OMA BOB'S

6,8/7,7

Rundvlees kroketten 6,8
Vegetarische kroketten gevuld met rucola en kaas 7,7

HUISGEMAAKTE PULLED CHICKEN

9,7

Op een sesambol, met koolsla en BBQ saus

AUSTRALISCHE RUNDERSUKADE

11,8

Heerlijk mals vlees, geserveerd op een sesambol
extra friet 3

BURGER HET DORRUP

10,8

Smaakvolle rundvlees hamburger (150 gr.) gemaakt door Slagerij de Roode, met spek, ananas, ui en cocktailsaus
Extra friet 3

VERSE TONIJNBURGER

10,8

Met wakame en wasabimayonaise
Extra friet 3

VEGA BURGER

8,7

Groenteburger met sla, tomaat en tzatziki
Extra friet 3

LUNCH SPECIAL

dagprijs

Broodje van de week. Vraag het de bediening

SOEPEN

TOMATENSOEP

6,5

Met boerenlandbrood

UIENSOEP

6,5

Gegratineerd met stokbrood en kaas

SALADES

Kan geserveerd worden met boerenbrood

CEASAR SALAD

Klein 9,8 | Groot 13

Romano sla, kipfilet, ansjovis, bacon, Parmezaanse kaas en dressing

ZOMER SALADE

Klein 9,8 | Groot 12,5

Rood fruit, feta, prosciutto, walnoten, komkommer en dressing

POKÉ BOWLS

Hawaiiaanse salade op basis van rijst, met avocado, sojabonen, wortel en komkommer

SASHIMI

13,8

Tonijn, zalm, wakame, Kikkoman en wasabimayo

GEROOKTE KIP

11,8

Ananas, cajundressing, gember en crispy kruiden

VEGAN

11,8

Paprika, tomaatjes, wakame en gember

ZOETIGHEDEN

APPELTAART

3,5

Versgebakken

APPELTAART MET SLAGROOM

4,1

Vers uit eigen keuken

CHEESECAKE

3,5

CHEESECAKE MET SLAGROOM

4,1

BIJ DE BORREL

BRUSCHETTA

8,5

Gegrilde broodjes ingesmeerd met knoflook en besprenkeld met extra-virgine olijfolie, zout en peper. Keuze uit: Vlees / Vis / Vegetarisch / Vegan, of een combinatie (6 broodjes)

ZAKJE BROOD

5

Met huisgemaakte tapenade en/of aioli en/of kruidenboter

BITTERBALLEN VAN OMA BOB’S

7,5

Rundvlees bitterballen (8 stuks)

RUCOLA/KAAS MINI KROKETTEN

7,8

Vegetarische mini kroketten (6 stuks)

BITTERGARNITUUR MIX

9

Frikandel, loempia, kipnuggets en kaastengels (14 stuks)

KAASTENGELS

7,7

(8 stuks)

KIPNUGGETS

6,5

(10 stuks)

VIETNAMESE LOEMPIA'S

5

(8 stuks)

HET DORRUP PLANKJE

9,8

Verschillende ham- en worstsoorten, kaas, aioli, brood en olijven

FRISSE BITE

6,5

Rauwkost met hummus dip

KAASPLANKJE

10,7 p.p

Selectie van diverse smaakvolle kazen, samengesteld door onze affineurs van Bourgondisch Lifestyle

OLIJVEN

4,5

PORTIE KLEINE SPARERIBS

8,8

Met knoflook- en cocktailsaus

VOORGERECHTEN

ZAKJE BROOD

5

Met huisgemaakte tapenade en/of aioli en/of kruidenboter

BRUSCHETTA (6 Broodjes)

8,5

Gegrilde broodjes ingesmeerd met knoflook en besprenkeld met extra-virgine olijfolie, zout en peper. Keuze uit: Vlees / Vis / Vegetarisch / Vegan of een combinatie

HET DORRUP PLANKJE

9,8

Verschillende ham- en worstsoorten, kaas, aioli, brood en olijven

OLIJVEN

4,5

RUNDER CARPACCIO

10,8

Met pesto, rucola en Parmezaanse kaas

SCAMPI'S

11,8

5 grote scampi’s met een vleugje knoflook

SHASHIMI ZALM

9,7

Sashimi van zalm met wakame, wasabi en Kikkomansaus

SHASHIMI TONIJN

11,8

Sashimi van tonijn met wakame, wasabi en Kikkomansaus

SHASHIMI ZALM EN TONIJN

10,8

Sashimi van zalm en tonijn met wakame, wasabi en Kikkomansaus

SOEPEN

TOMATENSOEP

6,5

Met boerenlandbrood

UIENSOEP

6,5

Gegratineerd met stokbrood en kaas

SALADES

CEASAR SALAD

Kl. 9,8 | Gr. 13

Romano sla, kipfilet, ansjovis, bacon, Parmezaanse kaas
en dressing

ZOMERSE SALADE

Kl. 9,8 | Gr. 12,5

Rood fruit, feta, prosciutto, walnoten, komkommer en dressing

POKE BOWLS

Hawaiiaanse salade op basis van rijst, met avocado, sojabonen, wortel en komkomer

SASHIMI

13,8

Tonijn, zalm, wakame, Kikkoman en wasabimayo

GEROOKTE KIP

11,8

Ananas, cajundressing, gember en crispy kruiden

VEGAN

11,8

Paprika, tomaatjes, wakame en gember

KINDERMENU MET SURPRISE

MINI HAMBURGERS

7,5

met frietjes

RUNDER SPIES

10,5

met frietjes

MINI SPARERIBS

7,5

met frietjes

MINI VARKENSHAAS SATE

7,5

met frietjes

3 GROTE GAMBA'S

7,5

met frietjes

KINDERMENU MET SURPRISE

FRIKANDEL

7,5

met frietjes

KIPNUGGETS

7,5

met frietjes

AMBACHTELIJK KROKET

7,5

met frietjes

VEGETARISCHE KROKET

7,5

een rucola/kaas kroket met frietjes

GROENTEBURGER

7,5

groenteburger met sla, tomaat, tzatziki

TOMATENSOEP

2,5

VLEES VAN DE GRILL

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een gepofte aardappel of friet. Salade kunt u extra bij bestellen á 4

rib eye c.a. 350 gram*

25,9

Met vet gemarmerd (per 50 gram extra 3,2)

Scharrel kippenbout

18

Vrije uitloop op de Veluwe

AUSTRALISCHE RUNDERSUKADE*

23,2

Heerlijk mals van de grill

tournedos | 200 gram*

26

tournedos | 300 gram*

30,5

VLEES VAN DE DAG*

Dagprijs

BURGER HET DORRUP | 150 gram

15

Smaakvolle rundvleeshamburger gemaakt door Slagerij de Roode, met spek, ananas, ui en cocktailsaus. Geserveerd met friet

BURGER HET DORRUP | 250 gram

17

Smaakvolle rundvleeshamburger gemaakt door Slagerij de Roode, met spek, ananas, ui en cocktailsaus. Geserveerd met friet

saté varkenshaas | 1 pen 125 gram

15,5

Huisgemarineerd

saté varkenshaas | 2 pennen 250 gram

20

Huisgemarineerd

spareribs | 500 gram

19

Met knoflook- en cocktailsaus

spareribs | 750 gram

23

Met knoflook- en cocktailsaus

MIXED GRILL*

26

Stukje kip, runderhaas, spareribs & varkenshaas

Dry aged vlees*

Dagprijs

Vraag de bediening naar ons aanbod

* Keuze uit peper-, champignon-, knoflook- of cocktailsaus

VIS VAN DE GRILL

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een gepofte aardappel of friet. Salade kunt u extra bij bestellen á 3,75

tonijn steak

24

Kort gegrild, met wasabi mayonaise

ZALMFILET

19,3

Met witte wijnsaus

VISSIE VAN DE DAG*

Dagprijs

VEGETARISCH

Vegetarische loempia

17

Filodeeg gevuld met wilde spinazie, brie en pijnboompitten samen met een frisse mangochutney Geserveerd met friet

Vega Burger

15,5

Dubbele groenteburger met sla, tomaat en tzatziki. Geserveerd met friet

BIJ TE BESTELLEN

Salade

4

Friet met saus

3,7

Gepofte Aardappel

3,7

Warme pepersaus

2,7

Warme champignonsaus

2,7

Koude sauzen

1

Mayonaise, ketchup, knoflook- of cocktailsaus

DESSERTS

Bij onze desserts geven we je graag een smakelijk wijn of SPV suggestie.

ezelsoor

6,9

Typisch Heemskerks gebakje met aardbeienijs en een dun laagje marsepein, van banketbakkerij Wim Koelman

Donkiesbaai Hooiwijn

Lava Cakeje

7,7

met vanille ijs

DOW’s Port Nirvana Reserva

Gesuikerde noten

7,5

Met vanille ijs en caramelsaus

Donkiesbaai Hooiwijn

Brownie

7,5

Met Grand Marnier ijs en slagroom

PX El Candado Sherry of DOW’s Port Nirvana Reserva

vanille roomijs*

6,8

Met chocoladesaus of advocaat en slagroom

PX El Candado Sherry

kaasplank

10,7

Selectie van diverse smaakvolle kazen, samengesteld door onze affineurs van Bourgondisch Lifestyle

PX El Candado Sherry of 10 y Tawny port

Cheesecake

7,3

Met chocolade ijs en rood fruit

Donkiesbaai Hooiwijn

CrÈme brûlÉe Taartje

7,5

Met vanille ijs

Tokaji Furmint Late Harvest

Sorbet

7,5

Met slagroom en vers fruit

Tokaji Furmint Late Harvest

AMBACHTELIJKE BONBONS VAN KOFFIEDIK

per stuk vanaf 1,7

Kinderijs

3,7

* Ons ijs is ambachtelijk bereid door de ijsmeesters van IJssalon Verdonk

BIJ DE BORREL

BRUSCHETTA

8,5

Gegrilde broodjes ingesmeerd met knoflook en besprenkeld met extra-virgine olijfolie, zout en peper
Keuze uit: Vlees / Vis / Vegetarisch,of een combinatie (6 broodjes)

ZAKJE BROOD

5

Met huisgemaakte tapenade en/of aioli en/of kruidenboter

BITTERBALLEN VAN OMA BOB’S

7,5

Rundvlees bitterballen (8 stuks)

RUCOLA/KAAS MINI KROKETTEN

7,8

Vegetarische mini kroketten (6 stuks)

BITTERGARNITUUR MIX

9

Frikandel, loempia, kipnuggets en kaastengels (14 stuks)

KAASTENGELS

7,7

(8 stuks)

BIJ DE BORREL

KIPNUGGETS

6,6

(10 stuks)

VIETNAMESE LOEMPIA'S

5

(8 stuks)

HET DORRUP PLANKJE

9,8

Verschillende ham- en worstsoorten, kaas, aioli, brood en olijven

FRISSE BITE

6,5

Rauwkost met hummus dip

KAASPLANKJE

10,7 p.p.

Selectie van diverse smaakvolle kazen, samengesteld door onze affineurs van Bourgondisch Lifestyle

OLIJVEN

4,5

PORTIE KLEINE SPARERIBS

8,8

Met knoflook- en cocktailsaus

WIT

SANKT AMADEUS SCHOPPEN

glas - 27,50 fles
Licht zoet

VINCENTE GANDIA, MARQUES DEL TURIA BLANCO - SAUVIGNON BLANC, VIURA, SPANJE

4 glas - 24 fles
Licht - fris - knisperend - groene appel - passievrucht
Favoriet van Het Dorrup team

CASA, SOAVE CLASSICO - GARGANEGA, ITALIE

4 glas - 26,5 fles
Toegankelijk - fris - fruitig - zacht
Favoriet van Casey

VINCENTE GANDIA, CON UN PAR - ALBARINO, SPANJE

5 glas - 28 fles
Fruitig - exotisch wit fruit - mooie zuurgraad - pit
Favoriet van Milou

SYMINGTON, ALTANO DOURO WHITE - O.A. CODEGA, MALVASIA, MOSCATEL, PORTUGAL

4,5 glas - 27 fles
Levendig bouquet - passiefruit - ananas - vanille - meloen
Favoriet van Shirley

G.D. VAJRA, LANGHE BIANCO DRAGON DOC - CHARDONNAY, NASCETTA, RIESLING, SAUVIGNON BLANC, ITALIË

5,25 glas - 31 fles
Bijzonder - opwekkend - floraal - fruitig
Favoriet van Yolanda

LUIGI BOSCA, LA LINDA - VIOGNIER, ARGENTINIÉ

4,5 glas - 26,50 fles
Full-bodied - bloemen - amandelen - perzik
Favoriet van Lotte

WEINGUT ALLRAM, ZÖBINGER HEILIGENSTEIN - RIESLING, OOSTENRIJK

5,5 glas – 33 fles
Droog - mineraal - fruitig - ananas - delicate zuren
Favoriet van Zoë

NEDERBURG, HERITAGE HEROES THE ANCHORMAN - WOODED CHENIN BLANC, ZUID AFRIKA

5,5 glas - 33 fles
Fris en fruitig - pitfruit - rozijnen - kruidig
Favoriet van Vanessa

JACKSON FAMILY WINES, MURPHY-GOODE - CHARDONNAY, USA

5,5 glas - 33 fles
Vol - vet - tropische vruchten - vanille - kokos - caramel
Favoriet van Denise

CHÂTEAU MONT-REDON, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC - BLEND, 13 DRUIVENSOORTEN, FRANKRIJK

39 fles
Uniek - mineralig - kruidig - gastronomisch
Favoriet van Xander

ORIE-MANOUX, CHÂTEAU SAINT-ROBERT PONCET DEVILLE - SAUVIGNON BLANC, SEMILLION, BORDEAUX, FRANKRIJK

35 fles
Pompelmoes - oranjebloesem - vleugje musk - vanille
Favoriet van Loraine

ROOD

DOWIE DOOLE, HOOLEY DOOLEY - GRENACHE NOIR, SHIRAZ, AUSTRALIË

4,75 glas – 27 fles
Kruidig - vol - stevig - jammig
Favoriet van Shirley

CHÂTEAU PONTAC-LYNCH, CRU BOURGEOIS - MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, BORDEAUX, FRANKRIJK

45 fles
Cru Bourgeois - krachtig - rijpe aroma’s - kers - pruim - super mooi
Favoriet van Loraine

CASA, AMARONE VALPOLICELLA - CORVINA, MOLINARA, RONDINELLA, ITALIË

43 fles
Intens - vanille - houttonen - gedroogd fruit
Favoriet van Zoë

VINCENTE GANDIA, MARQUES DEL TURIA TINTO - BOBAL, SYRAH, SPANJE

4 glas – 24 fles
Fruitig zacht - zwarte bessen - krachtig - subtiel
Favoriet van Het Dorrup Team

PASCAL JOLIVET, ATTITUDE - PINOT NOIR, FRANKRIJK

4,75 glas – 27 fles
Briljant - robijn - kruidig - rood fruit - bessen
Favoriet van Milou

VINCENTE GANDIA, CON DU PAR - MONASTRELL, PETIT VERDOT, SPANJE

4,75 glas – 27 fles
Gebalanceerd - zacht - verfrissend - rood fruit - vleugje kruiden
Favoriet van Yolanda
Favoriet van Lotte

G.D. VAJRA, DOLCETTO D’ALBA - DOLCETTO, ITALIË

5,25 glas – fles 31
Toegankelijk - fruitig - aardbei - hooi
Favoriet van Simone

PASQUA, DESIRE LUSH & ZIN - PRIMITIVO, ITALIE

5 glas - 28 fles
Fullbodied - intense kersen - pruimen - rood fruit - koffie/cacao -
kruidig
Favoriet van Zoë

JACKSON FAMILY WINES, MURPHY-GOODE - CABERNET SAUVIGNON, USA

5,5 glas – 33 fles
Jammig - cacao - vanille - krenten - donker gerijpt fruit
Favoriet van Denise

ROSÉ

VINCENTE GANDIA, MARQUES DEL TURIA ROSADO - BOBAL, SPANJE

4 glas - 24 fles
Droog - fruitig - fris zacht - frambozen
Favoriet van Het Dorrup team

FRANCOIS LURTON, TERRES FUMÉES - SAUVIGNON BLANC, SAUVIGNON GRIS, FRANKRIJK

4,5 glas – 26,5 fles
Zalmkleur - levendig bouquet - jasmijn - jenever- bessen - citrus - perzik - mineraliteit
Favoriet van Vanessa

BUBBELS

VINCENTE GANDIA, BIOLOGISCHE CAVA - MACABEO, SPANJE

5 glas – 28,5 fles
Dartelende belletjes - levendig - toast - rijp fruit - meloen - banaan
Favoriet van Xander

MVSA CAVA BRUT ROSÉ - GARNACHA BLANCE, MONASTRELL, SPANJE

5 glas – 28,5 fles
Elegant - floraal - fris - fruitig
Favoriet van Simone

DOWIE DOOLE, MOXIE SPARKLING - SHIRAZ, AUSTRALIE

5,5 glas – 30 fles
Sprankelend - bouquet donkerrood fruit - cassis
Favoriet van Lotte en Vanessa

ZIN IN ZOET

VALDESPINO, EL CANDADO SHERRY - PEDRO XIMÉNEZ, SPANJE

4,5

Zacht - fluwelig - pruimen - rozijnen

DISZNÓKÓ, TOKAJI LATE HARVEST - FURMINT, HÁRSLEVELÜ, HONGARIJE

5

Goudgeel - abrikoos - vanille - meesterlijke balans - subliem zoet

DONKIESBAAI HOOIWIJN - CHENIN BLANC, ZUID AFRIKA

5

Fijne frisheid - rijpe perziken - honing - caramel

DOW’S, PORT NIRVANA RESERVA - BLEND PORTUGAL

4,5

Intens fruit - Zachte Tannines

DOW’S, 10 YEARS OLD MASTERBLEND TAWNY - TINTA BAROCCA, TINTA CAO, TINTA RORIZ, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, PORTUGAL

5,5

Amberkleurig - rozijnen - walnoten - caramel

SPECIAL COFFEES

Echte hot Chocomel

7

met likeur en slagroom.

Irish coffee

7

Jameson Irish Whiskey met slagroom.

French coffee

7

Cointreau met slagroom

Italian coffee

7

Amaretto met slagroom

D.O.M. coffee

7

DOM Benedictine met slagroom

spanish coffee

7

Tia Maria met slagroom

Mexican coffee

7

Kahlua met slagroom

COFFEE HET DORRUP

7

Het Dorrup likeur met slagroom

Kiss of fire

7

Tia Maria en Cointreau met slagroom

Grand marnier coffee

7

met slagroom

Baileys coffee

7

met slagroom

Café mozart

7

Met chocoladelikeur en slagroom

Café amsterdam

7

Met advocaat, chocolade en slagroom

Café 43

7

Met Licor 43 en slagroom

ALCOHOLVRIJE COFFEES

coffee eight

3,9

Koffie, muntsiroop, After Eight, melkschuim en slagroom

café brulee

3,9

Koffie, caramelsiroop, melkschuim en slagroom

café noissette

3,9

Koffie, hazelnootsiroop, melkschuim en slagroom.

café SPECULAAS

3,9

Koffie, speculoos siroop, melkschuim en slagroom

GIN & TONICS

Slagers Gin met Thomas Henry tonic

9,5

Soepel, licht pepertje. Sinaasappel, Steakkruiden.

Jopen Gospel Gin met Thomas Henry elderflower Tonic

9,5

Soepel met een zachte, kruidig afdronk. Paprika.

Bobby’s gin met Thomas Henry tonic

9

Kruidig met een aangename, lange afdronk. Sinaasappel, kruidnagel.

Hendrick’s Gin met Thomas Henry Tonic

10

Vol van smaak, kruidig in combinatie met frisse komkommer

Jinzu GIN met thomas henry cherry blossom tonic

9,5

Floraal, zachte aroma. Rood fruit.

Damrak gin met thomas henRY tonic

9,5

Fris, soepel. Kaneel, Sinaasappel

COCKTAILS

Moscow mule

8,5

Bols Vodka, Thomas Henry Gingerbeer, limoensap, limoen, munt.
Smaak: Verfrissend

it’s Dill-icious

8,5

Licor 43, Thomas Henry Grapefruit, citroensap, dille. Smaak: Fris, lichtzoet

Pornstar Martini

9

Bols Vodka, Passoa, Bols Vanilla, limoensap, passievrucht. Smaak: Zoet, licht, fruitig

Aloha

9

Sailor Jerry, Le st Germain, Thomas Henry Mango, limoensap, basilicum, gember. Smaak: Fruitig, exotisch

Whiskey Sour

8,5

Monkey shoulder, eiwit, citroensap, suikersiroop, sinaasappelschil. Smaak: Zoet, intens kruidig

Melon Ball

9

Bols Melon, Bols Coco, ananassap, meloen. Smaak: Fris, licht zoet.

Limoncello Blush

7,5

Limoncello, cranberry sap, Tonic en partje citroen. Smaak: Fris, citrus en bitter

Mellon ball

8,5

Melonchello, Coco Caribe, Ananassap. Smaak: Fris, licht zoet.

Limoncello Blush

8,5

Limoncello, cranberry sap, Thomas Henry tonic water, limoen. Smaak: Fris, citrus, bitter

Martini Bellini

5,5

Cava, perzik. Smaak: Fris, Zoet

LOW ALCOHOL

Rosey’s Watermelon

8,5

Bols Watermelon, Thomas Henry Grapefruit, rozemarijn, watermeloen. Smaak: Fruitig, lichtzoet

Strawberry kisses

8,5

Bols Strawberry, Thomas Henry Bitterlemon, basilicum, zwarte peper. Smaak: Kruidig, zoet

VIRGIN COCKTAILS

Basil lemonade

5

Thomas Henry Grapefruit, limoensap, vanillesiroop, zeezout, basilicum. Smaak: Fris, lichtkruidig

Spicy lemonade

5

Thomas Henry Bitterlemon, suikersiroop, limoensap, pepertje. Smaak: Fris, bitter, pittig

Virgin Aloha

5

Thomas Henry Mango, Elderflowersiroop, limoensap. Smaak: Fruitig, exotisch

Apple ginger punch

5

Thomas Henry Gingerbeer, appelsap, honing, kaneel, citroengras. Smaak: lichtzoet, lichtkruidig

WHISKEYS

Bourbon

Jack Daniels

4,25

De klassieke bourbon. Zachte, zoete smaak met tonen van banaan,
noten en karamel. Rokerige afdronk met granen en eikenhout.

Woodfort Reserve

6,5

Zachte bourbon vol van smaak. Tonen van gedroogd fruit, cacao,
chocolade en kaneel. Lange, zijdezachte afdronk.

Irish Whisky

Blackbush

4

Zachte, toegankelijke whisky met fruitige tonen door de rijping op
Olorosso vaten, van de oudste distilleerderij ter wereld.

Redbreast 12y

8,25

Blend van minimaal 12 jaar oude whisky’s. Combinatie van kruidigheid, peper en zoetheid van sherry met een lange volle afdronk.

Schotse Single Malt

Highland

Glengoyne 12y

8

Smaken van groene appel, gember en sinaasappel gevolgd door een
mooi gebalanceerde afdronk met sherry, zacht eiken en kaneel.
Rijping exclusief op sherry vaten.

Glenmorangie Quinta Ruban

9

Tonen van munt, chocolade, walnoten, rozen, fruit en zoete Sevilla
sinaasappel. Lange afdronk met o.a. muntchocolade en sinaasappel.
Rijping op wit Amerikaans eiken en finish op rubyport vaten.

Speyside

Balvenie 14y Caribbean Cask

10,5

Vanille en zoete eikenhouttonen, cacao, chocola en tropisch fruit.
Zachte afdronk die lekker blijft hangen. Rijping op Amerikaans eiken
en ex-rum vaten.

Islay

Smokehead

7,25

Zeer rokerig. Naast de zilte, rokerige smaken zijn ook tonen van citrus, (peperige) kruidigheid en een licht zoetje aanwezig.
De smaak blijft zeer lang hangen.

Lagavulin 16y

10

Zware rokerige tonen die worden bijgestaan door sherry en vanille.
In de lange afdronk proef je nog meer peat, kruiden, vijgen en vanille.

Blended

Monkey Shoulder

5,25

Zachte ronde smaak met zoetige, frisse, moutige aroma’s. Tonen van vanille, suikerriet, jam en een lange afdronk die langzaam overgaat van moutige naar zoetere tonen.

WHISKEYS

Japans

Suntory Kakubin Yellow

9,25

Goed gebalanceerde, zachte whisky. Een medium lange maar zeer
zachte afdronk maakt deze delicate whisky compleet.

Nikka from the Barrel

9

Volle, krachtige whisky. Tonen van winterkruiden, toffee en op de ­achtergrond vanille en karamel. Lange afdronk. De pittige tegenpool van de zachte, delicate Suntory Kakukbin Yellow.

Nederlands

Millstone 5y Lightly Peated

7,5

Fruitige citrustonen, vanille, honing, toffee en peat. In de afdronk wordt hij kruidiger en laat de rokerigheid zich duidelijker gelden. Rijping op nieuw Amerikaans eiken.

Millstone 10y American Oak

9,5

Rijke kruidige tonen van vanille, toffee, kruidnagel en kaneel. Fruitige afdronk met tonen van chocola. Gerijpt op uitsluitend Amerikaans eiken.

BIEREN

fluitje

2,4

vaasje

2,55

0,5 liter

5

Radler lemon

3,5

Seizoensbier tap / fles. V.A.

3,75

Liefmans

3,5

HEINEKEN 0.0

3

Radler 0.0

3

STERKE DRANK

binnenlands gedistilLeerd. V.A.

2,5

buitenlands gedistilleerd. V.A.

3,5

OOK (MEER DAN) LEKKER…

Onze uitgebreide cocktail, whiskey en Gin kaart!

KOUDE DRANKEN

melk of karnemelk

2

chocomel / fristi

2,5

frisdranken vanaf

2,5

verse jus d’orange

4

- met kiwi 4,5
- met aardbeien 4,5

Smoothie mango of Aardbei Banaan

4,5

Met of zonder yoghurt

frozen ijskoffie

3,8

KOFFIE MET ‘N TIK

Irish coffee

7

Met Tullamore DEW Whiskey en slagroom

French coffee

7

Met Cointreau en slagroom

D.O.M. coffee

7

Met D.O.M. Benedictine en slagroom

spanish coffee

7

Met Tia Maria en slagroom

Mexican coffee

7

Met Kahlua en slagroom

Italian coffee

7

Met Amaretto en slagroom

het dORRUP Coffee

7

Met Het Dorrup likeur en slagroom

Kiss of fire

7

Met Tia Maria en Cointreau en slagroom

Grand marnier coffee

7

Met slagroom

Baileys coffee

7

Met slagroom

Café mozart

7

Met chocoladelikeur en slagroom

Café amsterdam

7

Met advocaat, chocolade en slagroom

Café 43

7

Met Licor 43 en slagroom

THEE

Diverse thee

2,5

Diverse smaken thee

verse muntthee

3

Verse gemberthee

3

Verse zoethoutthee

3

KOFFIE

Wij hebben gekozen voor een eerlijke koffie van Fleur de Café, Mundo Novo Ecologico: handgeplukte koffie, duurzaam en organisch verbouwd met respect voor het regenwoud en de locale arbeiders.

espresso / koffie

2,2

DUBBELE ESPRESSO

3,5

KOFFIE VERKEERD

2,5

CAPPUCCINO

2,4

latte MACCHIATO

2,7

FLAT WHITE

3,9

MACCHIATO espresso

2,4

decafé. V.A.

2,2

Alle soorten koffie

Chai Latte

2,9

Green tea, Spiced of Vanille

echte hot chocomel

2,6

- met slagroom 3,2
- met likeur 6,8

ALCOHOLVRIJE KOFFIE

coffee eight

3,9

Koffie, muntsiroop, After Eight, melkschuim en slagroom

café brulee

3,9

Koffie, caramelsiroop, melkschuim en slagroom

café speculaas

3,9

Koffie, speculoos siroop, melkschuin en slagroom